【54号】企業誕生

2006年01月01日

丸亀　阿部冷蔵（株）　代表取締役社長　阿部　毅（余市・（株）産クラよいち　代表取締役社長）

　大企業の決算が全般的に好調を伝えられる中で、我々中小企業には相変らず太陽の微笑みが少く、増税感からか大衆の購買力向上がまだら模様にしか見えません。年頭にあたり太陽を遮る乱雲を吹き飛ばそうと立ち上げた企業をご紹介致します。

　平成17年7月25日産声をあげました「㈱産クラよいち」です。果実の故郷余市で収穫されるリンゴ、ナシ、ブドウ、プルーン、梅、サクランボ等々のペーストを、製造販売する会社です。

　母体になったのは、同友会会員の㈲北王よいち社長小田寛氏を会長に頂き活動してきた、全道27番目の「余市産業クラスター研究会」です。その農産加工プロジェクトから誕生しました。同友会所属メンバーを中心に研究会会員16名が、「お金を出し、知恵も出す。そして汗も流す。」と立ち上りました。

　同志は現役の社長、事業主ばかりですが、業種は多彩で、農業、水産加工、農産加工、畜産加工、美容院、理容院、酒造会社、銀行、商業、不動産、温泉ホテル、パソコン教師、櫛職人、冷凍倉庫業です。同じ業種の人がいるのは農業のみです。

　余市地域（仁木を含む）は海、山、河、の地形と配置に恵まれ、自然のバランスが絶妙で温暖な住み易いところです。人間の住み易いところですから、果樹も育ちやすく、競うように果実をつけ、私達の愛情に応えてくれます。余市地域で収穫される果実を余市でペーストに加工するため試行錯誤をくり返し、ようやく製造上の問題点その他を明らかにしました。その問題点をクリアーし、より良い商品に仕上げるため一同努力を重ねているところです。

　今年6月には設備等の量産体制が整います。生産されるペーストはお菓子やドレッシングの原料として、又、学校給食、病院、特養などに供給し、素材の良さをストレートに味わっていただこうとテスト販売を開始しています。私達は、少子高齢化時代を迎え、自然に恵まれた余市で出生し、産湯につかった㈱産クラよいちを若者が将来に夢を託せる企業として育てたいと思います。誕生して5カ月です。皆様のご指導、ご支援を賜りますようお願い申し上げますとともに皆様のご健勝を心からお祈り申し上げます。