ご案内「楽しいを仕事に。～農業の価値創造と持続可能な経営づくり」（西胆振支部2月例会）

2022年01月20日

本例会ではとかち支部の（有）十勝しんむら牧場 代表取締役 新村 浩隆氏をお招きします。どんなに良い生産物であっても、農業生産者が価格決定権を持てないことに疑問を持った新村氏。経営持続化のため、エンドユーザーと繋がり自社で生産物の加工・販売に取り組む中で今や看板商品となった国産第一号のミルクジャムを生み出しました。牧場の多様性と価値づくりに挑戦する新村さんから農業の可能性を学びましょう！