会員企業トピックス（2026年1月）

2026年01月15日

未利用海藻餌の加工肉販売へ　ノザキ・コーポレーション

　ノザキ・コーポレーション（野崎哲矢社長、くしろ支部会員）は、昨年10月より未利用海藻を餌に肥育した「昆布の森牛」の味付き肉とハンバーグの販売を開始しました。

　船の航行を妨げる海藻「ホンダワラ」に着目。経産牛に与えることで肝膿瘍を抑制し、健康増進につながることが分かりました。乳牛の役目を終えた牛肉も味付けを工夫して臭みを消し、美味しさを感じられるよう改良。味付き肉とハンバーグとして商品化しました。牛が健康で最期を迎えるアニマルウェルフェアの一環です。

　味付き肉は380グラム入り1200円、ハンバーグは120グラム2個入り800円（いずれも税込み）。問い合わせは同社、電話015（485）2777まで。

まちの交流拠点目指すカフェ　ＴＫＤ

　ＴＫＤ（武田真理子社長、道北あさひかわ支部会員）は、旭山動物園に近い東旭川に「ＨＥＩＳＯＮ　Ｃｒａｆｔ　Ｂｅｅｒ　＆　Ｐａｒｆａｉｔ」をオープンしました。

　木の温もりを生かした店内では、道内ブルワリー中心のクラフトビール7種に加え、華やかで満足感のあるパフェや道産食材を使用したフードメニューも用意し、ショップスペースも併設。昼はカフェ、夜はビアバーとして大人や子どもまで楽しめます。テーブル席の他、カウンター席、立ちテーブル席もあります。

　同社の地域再生プロジェクト第1弾。屯田兵村に由来する歴史を大切にし、まちの交流拠点を目指しています。
　問い合わせは同社、電話0166（76）5950まで。

ＡＩ活用ロボット非破壊検査を開始　テックサプライ

テックサプライ（幡優子社長、札幌支部会員）は、米ニューヨーク州のインフラ検査企業「ａＲｏｂｏｔｉｃｓ　Ｃｏｍｐａｎｙ」とライセンシー契約を結び、ＡＩロボットを活用した非破壊検査事業を新たに開始しました。

　同社が掲げるＨＸ（ＨＡＰＰＹ ＴＲＡＮＳＦＯＲＭＡＴＩＯＮ®）の理念と「ａＲｏｂｏｔｉｃｓ　Ｃｏｍｐａｎｙ」が持つ先端技術が合致し、連携が実現。壁や床を壊さず内部設備を可視化し、複数センサーで異常を検知・分析することで、高精度かつ迅速な対応と大幅なコスト削減を可能にしました。

　今春から本格運用を予定。問い合わせは同社、電話011（723）5510まで。

建築屋が創る海を望むカフェ　北澤建設工業

　北澤建設工業（泊内真人社長、苫小牧支部会員）は、このほど自社が運営する「ＣＡＦＥ＆ＤＥＬＩ　ＫＩＴＡＺＡＷＡ．」をオープンしました。

　「建築屋が創る、海が見えるカフェ」として、店内を落ち着いた色合いに仕上げ、苫小牧の海を一望出来る立地です。パスタ10種類をメインに、季節の食材を使用した定食や、スイーツなども提供。経営指針策定時の10年ビジョンを2年かけ具現化しました。

　ランチタイム限定のパスタセットは1500円から（税込み）。営業時間は11―3月が11時～17時、4―10月が19時まで。定休日は毎週木曜日。問い合わせは公式インスタグラム@cafe_deli_kitazawaまで。