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「人と人が会える店へ」 どんぐりの野尻社長が報告/苫小牧支部

2022年03月15日

店づくりについて語る野尻社長

 

 苫小牧支部は126日、グランドホテルニュー王子で新春講演会を開きました。どんぐりの野尻雅之社長が講演し、ZOOMも含め93名が参加。年間400万人が訪れる同社が営むパン屋では、焼きたてパンや、顧客の提案で新商品を出すなど「お客さんが来店し直接会えるからこそできること」を徹底。

 

 また自社の強みに「人の成長」を挙げ、社員育成専門社員の役割や取り組みを報告。お客さんが自社を選んでくれる理由を話し合う「らしさ会」では、現状の問題点ではなく「どんぐりらしさ」を追求することで前向きに変化していける、と紹介しました。