8月例会「北海道霊芝見学会」を開催

南空知支部は8月27日（水）に8月例会を開催。会員11名が参加し、美唄市にある（株）北海道霊芝美唄工場を訪問しました。 （株）北海道霊芝美唄工場は、廃校を利用した施設で屋外で赤霊芝、体育館内の施設で鹿角霊芝を栽培しています。 北海道霊芝では霊芝の菌床の培養と栽培を北広島工場、栽培と製品への加工を美唄工場で行っており、培養～栽培～加工まで一貫して行える事で2017年に有機JAS認証を取得しています。   工場を見学しながら、（株）北海道霊芝尾北社長（南空知支部会員）より霊芝という植物のことや本業の設備工事業から霊芝栽培・加工へ取り組んだ経緯、現在の課題や地元美唄に対する思いなどを語っていただきました。 尾北社長の熱い思いとお土産に生の赤霊芝をいただき、参加者一同大満足の訪問例会となりました。